PREȚURI. La nivel internațional, veștile par bune: Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) a anunțat că în septembrie 2025 indicele global al prețurilor produselor alimentare a scăzut la 128,8 puncte, față de 129,7 în august. Un minus mic, dar semnificativ, mai ales că zahărul, lactatele, uleiurile și cerealele au intrat pe o pantă descendentă.
Detaliile sunt și mai clare:
-zahărul a înregistrat o scădere de 4,1%, atingând cel mai mic nivel din martie 2021. Meritul revine în special Braziliei, unde producția depășește așteptările, dar și Indiei și Thailandei, unde recoltele de trestie sunt mai bune decât se credea;
-produsele lactate s-au ieftinit cu 2,6% în septembrie, a treia lună consecutivă de declin. În special untul s-a ieftinit cu 7%, influențat de reducerea sezonieră a cererii pentru înghețată în emisfera nordică;
-uleiurile vegetale au scăzut cu 0,7% la nivel global, pe fondul ieftinirii uleiului de palmier și de soia, chiar dacă prețurile la floarea-soarelui și rapiță au urcat din cauza problemelor de ofertă din regiunea Mării Negre și Europa;
-cerealele au coborât cu 0,6%, datorită recoltelor mari și cererii internaționale mai reduse. Grâul a scăzut pentru a treia lună la rând, iar porumbul s-a ieftinit după eliminarea taxelor de export din Argentina.
Singura excepție globală a fost carnea, care a crescut cu 0,9%, atingând un nou record. Aici, carnea de vită și oaie au tras prețurile în sus, în timp ce porcul și puiul au rămas stabile.
În plus, FAO și-a revizuit în sus estimările privind producția mondială de cereale, de la 2,961 miliarde tone la 2,971 miliarde tone pentru 2025, conform Agerpres. Cu alte cuvinte, mâncare este destulă și mai ieftină.
În România, însă, realitatea este complet diferită: deși cifrele internaționale arată clar un trend descendent, românii plătesc din ce în ce mai mult pentru aceleași produse. Zahărul și untul, care la nivel global sunt mai accesibile, aici se vând la prețuri „de lux”. Uleiurile și cerealele, care pe piața mondială s-au ieftinit, la noi par să sfideze orice logică economică.
Astfel, în timp ce restul lumii se bucură de o gură de aer la cumpărături, în România prețurile par să aibă propria lege: tot ce scade afară, explodează în interior.
